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Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Großes Gewächs trocken 2020

Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Großes Gewächs trocken 2020 – ein Weingut J.J. Prüm, das die Essenz der Mosel in einem Glas einfangt. Der Name verrät es: „Frühlingsplätzchen“ ist ein Sonnenschein-Exposé auf den steilen Schieferterrassen von Monzingen, wo die Rieslingreben tief in den mineralreichen Boden wurzeln. 2020 war ein Jahr Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Großes Gewächs trocken 2020 Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Großes Gewächs trocken 2020 warmer, 120 Anni Amarone della Valpolicella Classico 2012 Sommer – ideal für reife, konzentrierte Trauben. Das Resultat? Ein trockener Riesling mit glänzendem, hellgoldenem Farbton. Am Gaumen entfaltet er sich mit frischen Zitrusnoten (Limette, Grapefruit), ergänzt durch feine Steinmineralik und ein Hauch von weißen Blumen. Der Acidschub ist lebendig, aber balanciert, während der Schlusssatz lang und mineralisch bleibt – ein Echo der Schieferterrassen. Ein Wein, der sich sowohl zu frischen Fischgerichten als auch zu leichten Fleischgerichten eignet. Er ist nicht nur ein Genuss, sondern eine Geschichte von Terroir und Jahrgang – typisch J.J. Prüm, typisch Mosel.
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